taralli, tarallini. Они есть разные, обычно соленые, но есть и сладкие (с ромом). Мне больше всего нравятся простые классические (просто тесто), с луком и изюмом (не сладкие и это они на фото) и с ботвой репки. Но вообще их невероятное разнообразие со всякими травками, специями, оливками, помидорками, прошутто, спеком... с чем только их не делают.
no subject
Date: 2024-12-08 12:55 pm (UTC)taralli, tarallini. Они есть разные, обычно соленые, но есть и сладкие (с ромом). Мне больше всего нравятся простые классические (просто тесто), с луком и изюмом (не сладкие и это они на фото) и с ботвой репки. Но вообще их невероятное разнообразие со всякими травками, специями, оливками, помидорками, прошутто, спеком... с чем только их не делают.